流体適合検索(材質選定表)
Fluid Search
本体・ガスケット材質選定ガイド
本体・ガスケット材質選定ガイド
流体適合データベース
Fluid Compatibility Data
ビール
Beer
化学式
―(混合物)
大分類
水・食品
中分類
飲料
本体材質評価
弱酸性・炭酸環境により腐食や金属溶出の可能性がある。食品接液用途には非推奨。
酸性条件で脱亜鉛や金属溶出の恐れがあり、食品接液用途には不適。
SUS304・SUS316ともビール設備で広く使用される標準材。
弱酸性・炭酸・アルコールに対する耐性に優れ、ビール容器・蛇口部品にも使用可能。ただし高温殺菌条件では変形リスクあり。
ガスケット材質評価
使用可能だが、アルコールや有機酸により長期的な劣化の可能性がある。
酸性飲料・炭酸・洗浄薬品にも強く、飲料設備で広く使用される。
食品適性は高いが、長期使用では吸湿や物性変化に注意。
耐薬品性は良好だが、飲料用途ではEPDMやPTFE系が一般的。
完全に近い耐薬品性と衛生性を持ち、食品用途に最適。
PTFE同等の耐性を持ち、食品用途にも適する。
総合所見
ビールは弱酸性で炭酸とアルコールを含む食品流体です。SUS・PPが適しており、ガスケットはEPDM・PTFE・FEPが推奨されます。AL・BRSは食品接液用途では注意が必要です。カムアームカップリング用途では、SUSまたはPP本体+EPDM/PTFE/FEPガスケットを推奨します。なお、食品用途ではPP・PTFE・FEPなどの樹脂材料についてポジティブリスト適合状況の確認が必要です。

